ウチの会社にもあったらいいのに…と思わずため息が出るステキな社員食堂に、社食探検隊が突撃! ちゃっかりご馳走になって、その魅力をルポします。第9回は、ロート製薬さん。製薬会社さんならではのメニュー「家庭薬膳」。その実態やいかに…? 武田タケが食べまくります。



ロート製薬さん提供の「薬膳メニュー」をいただきます!

 キャリアジンをご覧の皆さまこんにちは、ほんのり夏バテの武田タケです。この連載では気になる社食に突撃し、ちゃっかりご飯をいただきレポートしています。

 今回お邪魔したのは、目薬やリップクリームでおなじみのロート製薬。♪ロートロートロートロート~……鳩がブァーッ! のCMは超有名。そんな大手企業の社食ってどんなだろう? と蒸し暑い6月某日、わくわくしながら東京支社にやってきました。

 早速、潜入開始……と思いきや、ここカフェですよね? すみません、社員の方いませんかー? おしゃれカフェに迷い込んでしまったようで~。

 「ようこそいらっしゃいました、広報の可知伸一郎です。こちらは旬穀旬菜(しゅんこくしゅんさい)カフェといいます。ロート製薬大阪本社で社員に提供されている薬膳メニューをランチ限定で一般の方々に提供しています」

 なんですと! 社食を誰でも食べられるんなんて。でもなぜ一般に開放したのですか?

 「社員に好評だったので、社内だけではもったいないと思い始めました。福利厚生のおすそわけですね。今ではありがたいことに、12時頃にはお客様の行列ができる日もあるほどになりました」

 行列のできる社食ですか!福利厚生のおすそわけとはユニークです。ところで早速ですがメニューを見せてもらますか。さっきからお腹が鳴りっぱなしで……。

 「ははは。メニューは曜日替わりで2種類の家庭薬膳(A膳・B膳 1,050円)から選べます。他に単品でカレーや卵かけごはん(6月末にて販売終了)もあります」

 家庭薬膳? なんだか苦そうなイメージですが、おいしいのでしょうか?

 「薬膳と言っても家庭にある普通の食材を使っています。メニューは薬膳を知り尽くした国際薬膳師によるオリジナルです。食材は野菜ソムリエのシェフが厳選していますし、期待してください」

 国際薬膳師! よく分からないけどカッコいい響き……! そんな資格があるなんて。こだわり料理を早く見たい、っていうか食べたい。B膳をお願いします!(次ページへ続く)


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【社員食堂訪問】ロート製薬の「絹揚げのカニとろろかけ」 製薬会社が作る薬膳メニューってどんだけすごいのよ?
ロート製薬さん提供の「薬膳メニュー」をいただきます!

薬膳とはいえ、肉も魚もあり 今日のメインにはカニ様が!

旬の食材は栄養満点 そんな知恵を授けてもらえる社食でした






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