朝ごはんについて「毎日食べたい」が69.7%を占める一方、実際に「毎日食べる」と回答した割合は56.6%と、理想と現実に10%以上の差がついた。


「朝食を食べている」と回答した1,338名に、朝食の準備について尋ねると、「自分で作ったものを食べる」が63.1%と過半数を占めた。「出来合いのものを買って食べる(30.6%)」、「飲食店で調理されたものを食べる(6.3%)」と自炊以外で食べる割合も4割となった。

「朝食を食べている」人に、朝食を食べる理由を尋ねると、「健康管理をしたいから(43.2%)」が最も多く、「生活リズムをつけたいから(39.8%)」が続いた。

本調査は、全国の20~50代の男女(ORIMOモニター)を対象に、2010年10月12日~2010年10月21日行った。有効回答数は1,536名である。


