家庭で料理を作る頻度を尋ねると、「週に1回程度」が最も多く32％。次いで、「週に2～3 回程度」（25％）、「月に1回程度」（17％）と続いた。 週に1回以上料理をする割合は、70％にのぼる。
最近数ヵ月で、料理をする頻度が増えたか尋ねると、26％が「増えた」と回答。きっかけは、「家族サービスを考えて」が最も多く46％。以下、「お金の節約を意識して」（26％）、「家にいる時間が増えたから」（24％）、「趣味のひとつにしたくて」（24％）、「家族の絆を深めたくて」（22％）と続いた。
家庭で料理をする頻度が増えたことによる、家族への影響を尋ねると、最も多かったのは「家族と一緒にいる時間が増えた」で38％。以下、「家族との会話が増えた」（37％）、「家族で食材の買い物に行くことが増えた」（36％）、「家族揃って食事をする機会が増えた」（34％）と続いた。
家庭で料理をする頻度が増えたことによる、自分自身の変化を尋ねると、「食材の買い物に行くことが増えた」（50％）が最多に。「料理がストレス解消になった」（15％）など、別のところで効果がみられる場合もあった。
本調査は、料理をすることが好き、もしくは興味のある、中学生までの子どもと同居する、30～40代の既婚男性を対象に、2011年8月に行った。有効回答数は416票である。
